正文卷 第324章 茶汤
叶若生就喜欢赵瑾煜的直来直去和随性,听她说自己的表姐,也不觉得有哪里不合适,反而噗嗤笑出了声。
“她确实废话多,从小就如此,这么多年也没有长进,改天见到大伯,我一定要跟他说说。”
赵瑾煜不想浪费时间在不相干的人身上,直接转了话题,“那里除了茶汤,还有其他的好吃的吗?”
“嗯,不仅有茶汤,还有杏仁茶,我想奶卷儿你肯定也能爱吃。对了,炸灌肠,你也要试试,都是燕都的特色美食。”
叶若生过去对小吃和零食并不感兴趣,但自从听说赵瑾煜喜欢吃,他便开始学习和记录,把别人提到的各种美食都当成研究课题,深深印在了脑子里。
他记得每一种食物的配料和口味,以及适合搭配的食物,甚至和什么同食会造成不良反应,他统统记在心里。
生怕赵瑾煜问起,他回答不上来,因为在他的心里,自己和赵瑾煜比起来,好像也没有什么出彩的地方。如果这些小事还做不好,那自己可真就一文不值了。
他这个想法,要是让大院里其他同龄人知道,肯定齐齐无语,包括这会儿站在他旁边的赵瑾煜本人。
赵瑾煜一定告诉他,大哥你清醒清醒,不要和我这个bug比,我只是个意外,你才是这个世界最优秀的天之骄子,是我偷走了你的状元,我对不起你。
可惜赵瑾煜听不到他的心声,只能任由他胡思乱想。
两个人按照叶若生的指路,很快就到了这家有百年历史的茶汤摊,人不多,怕赵瑾煜误会口味不好。
叶若生解释道,“这摊子的创始人过去是给宫里面的妃嫔们做茶汤的,后来出宫摆起摊子,民国那会儿算是他们家的鼎盛期,但在1959年歇业。”
“前些时候才重新开始经营,好多人并不知道,所以现在过来吃的人不多,但他们家的口味绝对是全燕都最正宗的。”
“看你紧张的,我又没说什么,不过好不好吃,我得吃过后才能评价,我第一次吃,不知道哪个东西好吃,点菜的任务就交给你了。”
叶若生也不含糊,走去前面,把刚才跟赵瑾煜提过的都点了一份,茶汤和杏仁茶各一碗,他是真的吃不下了,就没点自己那份。
赵瑾煜捧着碗,认真听着叶若生给她讲述这茶汤的由来和它的制作工艺,她对于这些有传承的人和有故事的东西都特别尊敬。
哪怕是个做茶汤的师傅,只要这个人坚持把一件事做下去,做到极致,她都觉得非常了不起。
看到赵瑾煜要下勺子搅茶汤,叶若生出声制止了她,“吃茶汤的时候不能搅拌,要贴边切着吃。”
“因为搅拌不均匀口味就不够好,而且搅拌过后茶汤容易泄开,温度也会发撒。这些都会影响口感。”
赵瑾煜似懂非懂的拿着铜勺贴着碗边切了一块送进嘴里,淡淡的桂花香在嘴里散开。
因为是糜子面做的,茶汤吃起来有点沙沙的口感,再配上红糖、芝麻、葡萄干这些配料,又香又甜。
杏仁茶又是另一番风味,每一勺都带着浓浓的杏仁独有的香气,也让赵瑾煜非常满意。
品尝完招牌的茶汤和杏仁茶,赵瑾煜又夹起一块奶卷儿,刚要炫进嘴里,才忽然发现,叶若生面前什么也没有,她疑惑道,
“你怎么没给自己也点一碗茶汤?是钱不够了吗?你想吃什么随便点,我请你吃。”
说着话,赵瑾煜放下筷子,从兜里掏出钱往叶若生手上塞。
叶若生轻轻握了一下她的手,又把钱推了回去,“我有钱,没给自己点的原因是我真的吃不下了。你也不要有负担,我看着你吃,比自己吃到还开心。”
赵瑾煜瞥了叶若生一眼,心说,没看出来你小子还是个恋爱脑啊。人家话都说到这份上了,她要是还不明白怎么回事,那就属于装傻了。
不过赵瑾煜并不打算捅破这层窗户纸,虽然她一直觉得叶若生长得漂亮人也很优秀,但她也只是站在欣赏的角度。
严格来说他们两个人并不属于同一个世界。而自己会在这个世界停留多久是不确定的,朋友之间分别时可以说一句,珍重,天下无不散之筵席。
爱人之间呢,真走到那天,靠分手二字会不会太不负责任,就算叶若生愿意和她一起走,那他的家人呢,他能否顺利完成穿越,这些都是需要考虑的。
赵瑾煜很清楚这个时代的人,时间很慢,一辈子只够爱一个人。她不想做出伤害别人的事。看来以后需要保持一定的距离了。不能让这个小恋爱脑越陷越深。
想明白这些,赵瑾煜便不再纠结,夹起奶卷儿炫进了嘴里,豆沙和山楂泥混合的馅料配上奶皮,软糯酸甜,甜而不腻。
赵瑾煜连着炫了两块,才倒出嘴夸一句,“真好吃!”
听见她说好吃,叶若生在心里又记下了,她爱吃奶卷儿,却还不知道自己刚才真情实感的一句话,已经给自己还没萌芽的爱情判了死刑。
吃完茶汤,叶若生还想带着她再逛逛,想着消消食吃完晚饭,再回家,可赵瑾煜以第一天回来,回家太晚的话,爷爷会不高兴这个借口,打消了他的念头。
赵瑾煜的表情和语气都很自然,叶若生没察觉到哪里不对劲,想着赵爷爷今早的样子,早点回家应该没错。只好失望的点点头。
赵瑾煜先把叶若生送回了他们大院,才又往自己家赶,到家的时候,家里人都还没回来。
她回房把给爷爷和凤娇准备的礼物,找了出来,爷爷的是酒和茶叶,凤娇的是两件夏天穿的裙子。东西刚拿出来,楼下就传来了开门的动静。
赵瑾煜本来以为是赵凤娇先到家,结果发现是赵老爷子,她赶紧拎着东西狗腿子似的跑下楼。
赵老爷子瞧见她手里拎着东西,还能不明白她什么意思,眼一瞪,“少来这套,休想收买我,给我好好说清楚,你让我替你请假这些天,都跑哪干什么去了?”